Chicago Hot Dog este un clasic și un mare favorit al fanilor sportului! Ei bine, nu suntem în Chicago, însă ne-ar face plăcere să vă delectați cu savorile urbane ale cunoscutului oraș, pentru care este faimos în toată lumea. Hot dogii în stil Chicago sunt recunoscuți la nivel mondial. Noroc că ne-am gândit la voi și hot dogii Angst sunt gata să aterizeze la voi în farfurie!
Ingrediente pentru hot dog în stil Chicago:
- 1 hot dog Angst
- 1 chiflă de hot dog cu semințe de mac
- 1 lingură de muștar galben
- 1 lingură de murături
- 1 lingura de ceapa tocată
- 4 feliuțe de roșii
- 1 praf de mărar
- 2 felii de ardei gras
- 1 linguriță de țelină mărunțită
Instrucțiuni pentru hot dog în stil Chicago:
1. Într-o oală, puneți apă la fiert. Reduceți căldura la minim, puneți hot dogul în apă și gătiți 5 minute. Scoateți hot dogul și puneți-l deoparte. Deasupra oalei, puneți o sită sau un grătar (ideal ar fi să aveți o tigaie cu grătar), pe care plasați chiflele. Lăsați-le puțin la abur.
2. Așezați hot dog-ul în chifla aburită. Așezați toppingurile în această ordine: muștar galben, murăturile verzi, ceapa, feliile de roșii, mărarul, feliile de ardei și țelina.
Marii maeștrii din Chicago recomandă ca acest hot dog sa NU fie servit cu ketchup, deoarece se pare că acesta va altera rețeta originală.
Cum nouă însă ne place să adaptăm orice rețetă încât să fie pe gustul nostru, nu vom fi atât de vehemenți ca americanii și vă vom spune să faceți exact așa cum vă poftește inima!
Angst este o companie româno-elvețiană care produce preparate din carne, oferind consumatorilor specialități de înaltă calitate. Toate produsele Angst sunt realizate avand în vedere preocuparea pentru o alimentație sănătoasă.
